ニンニク大葉醤油で野菜たっぷり焼きそば
トモ1005 @cook_40046778
ニンニク大葉醤油を作ったはいいが使い道がわからず、焼きそばの味付けにしてみました。
このレシピの生い立ち
ベランダでしそがどんどん育って育って、ニンニク大葉醤油にしてみましたがそのあとそれをどうしていいか、と悩んで焼きそばにしてみました。
ニンニク大葉醤油で野菜たっぷり焼きそば
ニンニク大葉醤油を作ったはいいが使い道がわからず、焼きそばの味付けにしてみました。
このレシピの生い立ち
ベランダでしそがどんどん育って育って、ニンニク大葉醤油にしてみましたがそのあとそれをどうしていいか、と悩んで焼きそばにしてみました。
作り方
- 1
豚肉は適当にカット、キャベツも適当に。ニンジンは早く火が通るように千切りに。しいたけも千切り。もやしはあらってそのまま。
- 2
フライパンに熱したごま油をひき豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらニンジン、キャベツ、しいたけも投入。
- 3
少ししんなりしたらもやしを入れてさっと炒める。
- 4
野菜に火が入ったら焼きそばを投入。
そばにも火が通ったら塩コショウ、ニンニク大葉醤油の醤油で味を調える。 - 5
最後に大葉を刻んで投入し完成！
コツ・ポイント
コツはよくわかりません…
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
プチッと鍋で♪野菜たっぷり旨み焼きそば プチッと鍋で♪野菜たっぷり旨み焼きそば
「エバラ プチッと鍋 よせ鍋」を使用した焼きそば。味付けは、「プチッと鍋」だけ！野菜や麺にタレの旨みが染み込みます♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689554
