超シンプルなアボカドサラダ☆
аоi @cook_40056248
使うのはアボカドとチーズのみ超シンプルだけどおいしいサラダ☆
このレシピの生い立ち
母がいつもアボカドをわさび醤油でばかり食べていたので、シンプルに洋風にをテーマに、家にあるもので作ったのがきっかけです☆
超シンプルなアボカドサラダ☆
使うのはアボカドとチーズのみ超シンプルだけどおいしいサラダ☆
このレシピの生い立ち
母がいつもアボカドをわさび醤油でばかり食べていたので、シンプルに洋風にをテーマに、家にあるもので作ったのがきっかけです☆
作り方
- 1
アボカドを縦半分に切り、皮と種を取ってボウルに入れる。
- 2
レモン汁を加え、アボカドを軽くつぶしながら混ぜる。
- 3
1/3くらいつぶれたところで、クリームチーズ、粉チーズ、マヨネーズを入れる。
- 4
全体的に混ざるまで混ぜる。
なめらかなのがお好みの方は、つぶしながら混ぜてください。 - 5
器に盛り付けて、上から黒胡椒をかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
クリームチーズがない場合は、プロセスチーズを小さめの角切りにして混ぜてもおいしいです☆その場合は少し塩を入れた方が引き締まります♪
ハーブやガーリックパウダーを足してもおいしいですよ♪
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