新食感☆オクラのピーナッツ和え

meg526 @cook_40046866
オクラのネバネバとピーナツのカリカリ☆
パンに塗るあの甘いピーナツバターで作ります♪
このレシピの生い立ち
「ほうれん草のピーナッツ和え(ID:17760251)」をオクラで作ってみました。
新食感☆オクラのピーナッツ和え
オクラのネバネバとピーナツのカリカリ☆
パンに塗るあの甘いピーナツバターで作ります♪
このレシピの生い立ち
「ほうれん草のピーナッツ和え(ID:17760251)」をオクラで作ってみました。
作り方
- 1
★の材料をすべて混ぜてタレを作っておく。
- 2
オクラは板ずり(塩を振ってまな板で転がして産毛をとる)をし、塩がついたまま1分ほど茹でる。
- 3
2のオクラの水気を切り、ガクを切ってから斜めに2~3等分する。
- 4
1のタレを和えてできあがり♪
- 5
2015.7.7
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ - 6
以下、同じタレを使った姉妹レシピです★
- 7
「懐かしの給食☆ほうれん草のピーナッツ和え」
ID:17760251 - 8
「ブロッコリーのピーナッツ和え」
ID:18015049 - 9
「ささみときゅうりのピーナッツ和え」
ID:18507545 - 10
「クリスピー☆ピーナッツローストチキン」
ID:19274866
コツ・ポイント
・ピーナッツバターが冷えていて混ぜにくい場合は、レンジで数秒温めてください。
・ピーナッツはおつまみ用の塩気のきいたものでOKです。
・チャンクタイプのピーナッツバターならピーナッツを砕く手間がなくていいかも?
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17679905








