かぼちゃと冬瓜のカレーマヨ炒め
冬瓜の青臭さが気にならない（＾∇＾）
レンジ調理で加熱時間短縮です♪
このレシピの生い立ち
冬瓜を洋食でいただきます♪
作り方
- 1
かぼちゃと冬瓜は1cm厚さに切り、電子レンジで加熱します。(600Wで8〜10分)
スパムは短冊切りにしておきます。 - 2
カレー粉とマヨネーズは混ぜておきます。
- 3
スパムから炒め、焼き色が付いたらかぼちゃ、冬瓜を加え、塩コショウをして炒めます。
- 4
全体に火が通ったら、カレー粉とマヨネーズを混ぜたもので和えるようにして炒めて出来上がり☆
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