ダイエットに♪激辛☆おから雑炊

Name: ダイエットに♪激辛☆おから雑炊
Yield: お茶碗２杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 100g; おから 50g; 顆粒だし 小さじ１; 水 300ml; 醤油 小さじ１; ★にら 1/2束; ★コチュジャン 小さじ１; ★豆板醤 小さじ1/2; ★ごま油 小さじ1/2; ★醤油 小さじ1/2

ｂｒｉｇｈｔ @cook_40036960

ダイエット中の私の定番☆水分を吸ってかさが増すから満足感たっぷり^^♪辛いからカプサイシンの脂肪燃焼効果も狙っちゃう（笑）？？熱いからフーフーしながら食べるから早食い防止効果もｗ
このレシピの生い立ち
飽きずに食べられて、しかもお腹いっぱいになるダイエット向きな料理を求めて…

ダイエットに♪激辛☆おから雑炊

ｂｒｉｇｈｔ @cook_40036960

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材料

お茶碗２杯分

ご飯 100g
おから 50g
顆粒だし小さじ１
水 300ml
醤油小さじ１
★にら 1/2束
★コチュジャン小さじ１
★豆板醤小さじ1/2
★ごま油小さじ1/2
★醤油小さじ1/2

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作り方

1

にらは洗って3～4cmに切り、生のまま★の材料と混ぜ合わせ、30分以上漬けておく。（できれば半日以上がベスト♪）
2

★以外の材料と１で漬け込んだものを鍋に入れて中～弱火でグツグツ…
3

水分がちょうど良くなったら火を止めて出来上がり！
4

キムチを足してもおいしいデス☆
5

私は、おからは50ｇずつ秤量してラップ包み＆ジップロックで冷凍、にらは１束分タッパーに作って冷蔵庫に保存～ってしてます＾＾

コツ・ポイント

お茶碗２杯分できるから１食で１杯食べればかなり理想的だけど、２杯食べても罪悪感なし（笑）だってご飯は100ｇしか入ってないし…ｗ

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つくれぽ

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ｂｒｉｇｈｔ @cook_40036960

2008/06/19 12:53に公開

料理の楽しさに目覚めた大学院生です♪最近忙しくてあんまりれぽできてなぃですが…brightの由来は私の名前にちなんで☆ アメリカンなレシピに惹かれマス(**´艸`)❤ スーパーで売ってるいかにも不健康（笑）なアイシングた～っぷりなソフトクッキーとか大好きですｗ毎日腹筋100回継続が目標…だったけど腰痛のため最近は小倉式ボディコントロールにシフトしましたヾ(;´▽｀A``

このレシピのキーワード

雑炊ニラおからコチュジャンご飯

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