味付けはいたってシンプル☆はちみつ、塩、コショウだけ。程よい甘さなのでさらにマッシュしてポタージュにしてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作ろうとしたのですが、栄養が少なくなってしまうと感じ、シリコンスチーマーで蒸しかぼちゃにしちゃったので、目にとまったハチミツをかけてみただけです。サラダの他、程よい味なのでさらに潰してポタージュにも出来そう☆