紅茶のカトルカール

Name: 紅茶のカトルカール
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個 (55g); 砂糖 55g; 溶かしたバター 55g; ふるった薄力粉 55g; アールグレイ 好きな量

まず卵を何グラムか計ってあとはそのグラムに全部合わせて材料を入れて混ぜるだけです☆全部同じグラムだから簡単に覚えれます♪
このレシピの生い立ち
Birthday Presentに何かあげようと思って作りました＾＾

材料

1人分

1

<最初にすること>
・オーブンを余熱１８０度　に設定（３０分くらい焼　きます）
・バターを溶かす
・粉をふるっておく
2

大きなボウルに卵を入れて、何グラムか計る。
ハンドミキサーで１０分くらい混ぜる。（普通に泡だて器で混ぜてもおいしいけどしっかりあわ立てたほうがさらにおいしいです♪）
3

砂糖を少しずつ入れながら混ぜる。
4

泡だて器にかえて、溶かしたバターを入れて混ぜる。
5

ふるった薄力粉をゴムベラで刻むように混ぜる。
紅茶を好きなだけ入れて混ぜる。
6

好きな型に入れてだいたい180度で３０分くらい焼く。（私は４０分くらいに設定しといて、いいにおいがしてきたらチェックして様子を見ながら焼きます。）