☆を鍋に入れ、沸騰させる。

ボールに、タピオカスターチと粉チーズを入れ全体を混ぜる。

1を2に入れ、大きめのスプーンで混ぜ、黒胡麻を入れてさらに混ぜ、そのまま5分ぐらいおく。

3をなめらかになるまで捏ね、12等分にして丸める。

190度に予熱したオーブンを180度に下げ、15分焼く。