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簡単♪フライパンで焼くだけしし唐
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簡単♪フライパンで焼くだけしし唐-レシピのメイン写真

簡単♪フライパンで焼くだけしし唐

takapyona
takapyona @cook_40017040

夏の旬の野菜、青唐辛子。テフロンフライパンに軽く油をひいて、こんがり焼いて岩塩をパラパラふりかけるだけの簡単レシピで、美味しいおつまみに。
このレシピの生い立ち
夏に安く売っている旬野菜の青唐辛子、簡単な調理法はないかと思い、焼き鳥のしし唐をヒントに、フライパンで焼いてみました。

夏の旬の野菜、青唐辛子。テフロンフライパンに軽く油をひいて、こんがり焼いて岩塩をパラパラふりかけるだけの簡単レシピで、美味しいおつまみに。
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夏に安く売っている旬野菜の青唐辛子、簡単な調理法はないかと思い、焼き鳥のしし唐をヒントに、フライパンで焼いてみました。

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簡単♪フライパンで焼くだけしし唐

takapyona
takapyona @cook_40017040

夏の旬の野菜、青唐辛子。テフロンフライパンに軽く油をひいて、こんがり焼いて岩塩をパラパラふりかけるだけの簡単レシピで、美味しいおつまみに。
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夏に安く売っている旬野菜の青唐辛子、簡単な調理法はないかと思い、焼き鳥のしし唐をヒントに、フライパンで焼いてみました。

夏の旬の野菜、青唐辛子。テフロンフライパンに軽く油をひいて、こんがり焼いて岩塩をパラパラふりかけるだけの簡単レシピで、美味しいおつまみに。
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材料

  1. しし唐 好きなだけ
  2. 岩塩 適量
  3. 油 適量
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作り方

  1. 1

    しし唐は、ヘタを取り、水でざっと洗う。

  2. 2

    テフロンのフライパンを熱し、油を軽くひく。

  3. 3

    しし唐を入れ、こんがり焼き目がつくまで、中火で焼く。

  4. 4

    最後に、岩塩をぱらっとふりかけて完了。

コツ・ポイント

シンプル素材なので、できれば、塩は美味しい岩塩で。

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takapyona
takapyona @cook_40017040
2007/08/19 14:05に公開
夫と2人暮らしの美味しい物好き主婦です。「簡単でおいしく、お酒にあう」レシピをご紹介していきたいと思います。「takapyonaの美味的生活」というブログではレシピの他、写真付で国内外のレストランをご案内。こちらも宜しくお願いします!http://blog.goo.ne.jp/takapyona/
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