ヘルシー☆ほうれん草のミルクカレースープ

kmtaro
kmtaro @cook_40070785

とってもヘルシーで簡単な一品。
おなかもいっぱい~
このレシピの生い立ち
3ヶ月くらい前のananに載ってました。
本ではきのこ、エリンギを使ってた気がします!

ヘルシー☆ほうれん草のミルクカレースープ

とってもヘルシーで簡単な一品。
おなかもいっぱい~
このレシピの生い立ち
3ヶ月くらい前のananに載ってました。
本ではきのこ、エリンギを使ってた気がします!

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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. ミックスビーンズ 50g
  3. きのこ(今回マッシュルーム使用) 100g
  4. カレーパウダー 小さじ4分の1
  5. 牛乳 100cc
  6. コンソメ粒粉 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草洗って3cmくらいに切る。
    水100ccにミックスビーンズ、きのこ、カレーパウダー、コンソメいれて煮る。
    すぐ沸騰するのでしたら1分くらいぐつぐつする。

  2. 2

    牛乳とほうれん草くわえる。牛乳温まってほうれん草がしんなりしたら塩コショウして出来上がり~♪

  3. 3

コツ・ポイント

牛乳入れたら沸騰させない方が美味しいです。

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kmtaro
kmtaro @cook_40070785
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面倒くさがりのワタシがクックパッドのおかげで料理好き&料理上手とまで言われるようになりました☆簡単でおいしいが一番!これからもみなさんのレシピ参考に頑張ります♪
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