小鍋に水を入れ沸騰したら、ティーバッグを入れ30秒抽出する。

砂糖を入れ、溶けたら牛乳を入れ、沸騰直前まであっためる。

スパイスを入れ、高めの位置から空気を含ませるようにしてカップへ注ぐ。