CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆のタレ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆のタレ♪-レシピのメイン写真

麻婆のタレ♪

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

結構辛いんですが美味しいですよ~(^^) 色々な料理の調味料としてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
まとめて作っておけば楽だと思いまして♪

結構辛いんですが美味しいですよ~(^^) 色々な料理の調味料としてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
まとめて作っておけば楽だと思いまして♪

もっと読む

麻婆のタレ♪

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

結構辛いんですが美味しいですよ~(^^) 色々な料理の調味料としてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
まとめて作っておけば楽だと思いまして♪

結構辛いんですが美味しいですよ~(^^) 色々な料理の調味料としてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
まとめて作っておけば楽だと思いまして♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

200cc弱
  • 豆板醤 25g
  • にんにく 10g
  • しょうが 10g
  • 醤油 100CC
  • 砂糖 40〜50g
  • ごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニク、生姜はすりおろす。

    • 麻婆のタレ♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油でにんにく、生姜を炒め、豆板醤も加える。

  3. 3

    砂糖、醤油を加えてひと煮立ちしたらOK。

    • 麻婆のタレ♪作り方3写真
  4. 4

    炊き込みご飯を作りました。コメ1合にタレ大さじ1位入れ、具は何でもOK。今回は豚肉だけ^^;

    • 麻婆のタレ♪作り方4写真

コツ・ポイント

色々な料理の調味料に使えると思います。 美味しい使い道 教えて下さいね。 麻婆豆腐の時は、豆腐の水切りせずに使うと ちょうどいい水分が出ると思いますが、水分が少ない時は水少々を加えて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
2007/08/06 08:35に公開
気ままにのんびり活動中です♪
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 20260529息子のお弁当
  2. オムハヤシ
  3. お惣菜!さつま揚げと小松菜のサッと煮🥬
  4. はんぺんボール
  5. キャベツの生姜煮
  1. 私のメロンパン♪
  2. 鰯の蒲焼き★お弁当にもどうぞ
  3. 野菜ソムリエの作る★バーニャカウダ
  4. 野菜ソムリエの作る☆ガスパチョ
  5. お弁当におつまみに♪ちくわのしましま
  1. るるポン酢 * トマトにかけるだけ
  2. ウチの麻婆豆腐
  3. ★ベイクドチーズケーキ★
  4. ねぎとベーコンの卵チャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17690934
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close