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おかかネギのあまいたまご焼き
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おかかネギのあまいたまご焼き-レシピのメイン写真

おかかネギのあまいたまご焼き

Natsutach
Natsutach @cook_40037526

めんつゆのしみこんだかつお節とネギの風味が美味しいです。H23.9.19話題入りありがとう♡

このレシピの生い立ち
おかかとネギの組み合わせが大好き。絶対日本人の好きな組み合わせ♡

めんつゆのしみこんだかつお節とネギの風味が美味しいです。H23.9.19話題入りありがとう♡

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おかかとネギの組み合わせが大好き。絶対日本人の好きな組み合わせ♡

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おかかネギのあまいたまご焼き

Natsutach
Natsutach @cook_40037526

めんつゆのしみこんだかつお節とネギの風味が美味しいです。H23.9.19話題入りありがとう♡

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おかかとネギの組み合わせが大好き。絶対日本人の好きな組み合わせ♡

めんつゆのしみこんだかつお節とネギの風味が美味しいです。H23.9.19話題入りありがとう♡

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材料

  • たまご 3個
  • かつおぶし 1パック（3ｇ）
  • 小ネギ 2本分
  • 砂糖 大さじ2
  • めんつゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かつおぶしにめんつゆ、小ネギを混ぜておく。たまごは砂糖と一緒にときほぐす。先に混ぜたかつお節をたまごにサッと混ぜる。

  2. 2

    あとはいつものようにたまご焼きを焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

かつお節をめんつゆで先に混ぜしみ込ませた方がじゅわっと美味しいです。
砂糖の量は我が家の好みに合わせて多目なのでお好みの量で調整して下さい。

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Natsutach
Natsutach @cook_40037526
2011/09/11 21:36に公開

このレシピのキーワード

卵焼き かつお節 卵 こねぎ

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