作り方
- 1
ブロッコリーを耐熱容器に入れて４０秒〜５０秒程（様子を見てください）電子レンジで加熱
- 2
フライパンに、エリンギ、ベーコンを入れて炒めます。（ベーコンの油で）
- 3
２に１を入れて、バターをいれて焼き目をつけて、クレソルで味付けをして出来上がり
コツ・ポイント
２で、バターで炒めてしまうとこげやすくなってしまうので、最後に入れて炒めていました。
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