ホタテ缶詰で簡単☆大根サラダ
駅前魔女食堂 @cook_40017469
簡単にあと１品というとき、役立ちますよ～！ホタテの汁も一緒に入れましょう！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったこのサラダ、お酒にもよく合います。
ホタテ缶詰で簡単☆大根サラダ
簡単にあと１品というとき、役立ちますよ～！ホタテの汁も一緒に入れましょう！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったこのサラダ、お酒にもよく合います。
作り方
- 1
大根は厚めに皮をむき、1cmの薄い短冊にスライスします。人参は細切りにして大根と混ぜます。それに塩をふりかけてしばらく置きしんなりさせる。
- 2
水洗いで塩気を流した大根をペーパタオルなどで包んで水をきります。
- 3
ホタテとマヨネーズを加え混ぜ、好みで塩少々を加えて味をととのえます。
コツ・ポイント
塩で水出しし、ホタテ水煮とマヨネーズで和えるだけ！
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