とうもろこしの実を包丁で切るように外します。
中１本で約２００ｇくらいの粒がとれるとおもいます。

ミキサーに①の粒と牛乳を少量入れ滑らかになるまでガーッとします。

鍋に②と残りの牛乳を加えて沸騰しないように温めて塩を加えます。味見の段階で少し薄いかな？くらいが食べた時に丁度良いです。