煮物以外でひじきをたっぷり食べよう！減塩＆鉄分摂取を意識してたりします。夏ですので、さっぱりと♪
このレシピの生い立ち
献血にいったら鉄分不足でできなかったんです。鉄分をとろう！って思って、ひじきとかを食べるようになりました。
ひじきのサラダをみたことがあるので、見た目をひじき煮に近づけて作ってみたんです。