カボチャとそうめんの煮物

Name: カボチャとそうめんの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 1/4個; そうめん 1束; だしパック（顆粒だし） 1パック; 砂糖 大さじ1杯; みりん 大さじ1杯; 醤油 大さじ1杯

はっぴーはりぼ @cook_40035808

1束だけあまってるそうめんありませんか？使い道はこれに決定！！簡単、美味しいです。
このレシピの生い立ち
お嫁にきて、この組み合わせを知りました。おばあちゃんがスキらしいです。私はそうめんが一束残っていたのが気になって・・・でも美味しかったからのせてみました。

カボチャとそうめんの煮物

はっぴーはりぼ @cook_40035808

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材料

4人分

カボチャ 1/4個
そうめん 1束
だしパック（顆粒だし） 1パック
砂糖大さじ1杯
みりん大さじ1杯
醤油大さじ1杯

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作り方

1

カボチャを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水をかぶるくらい入れます。
2

だしパック、砂糖、みりんを加え火にかけ、柔らかくなったら醤油を加えてひとにたち。
3

2にそうめん（半分くらいにおる）を加えそうめんが煮えたら完成です！

コツ・ポイント

薄味で作っています。もし味が薄ければ調味料をたしてください。ただし、そうめんから塩分が出ることをお忘れなく！！
すぐに食べれば煮汁がありますが、時間がたつとそうめんが煮汁を吸い込みます。どちらも美味しいですが煮汁がない場合、加熱はレンジでしてくださいね。

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つくれぽ

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はっぴーはりぼ @cook_40035808

2007/08/19 13:08に公開

ＣＯＯＫで手作りの楽しさを知りました！！「毎日のご飯が楽しみだ！」と言ってくれる主人のために。食べることが大好きな私、子供達の笑顔のために、お料理もお菓子作りも頑張ります! どうぞよろしくお願いします☆ 関西在住娘2人、息子2人のママです。8人家族。レシピのコメント欄閉じています。 *みぞれ同盟　NO12

このレシピのキーワード

煮物そうめんかぼちゃ

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