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ふわふわケーキ
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ふわふわケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわケーキ

5h1n0
5h1n0 @cook_40076592

家にある材料でふわふわのケーキができます♪
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材料

パウンド型1本分
  • バター(我が家ではマーガリンw) 90g
  • 砂糖 70g
  • 塩、バニラエッセンス 少々
  • 卵 1個
  • 牛乳 80ml
  • 薄力粉 110g
  • BP 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに室温に戻したバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に砂糖を2,3回に分けて入れてその都度混ぜる。

  3. 3

    2に塩とバニラエッセンスを入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    3に溶き卵を入れ、混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とBPをみそこしに入れて4に数回に分けて振るい、その都度粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    5に牛乳を入れて混ぜる。

  7. 7

    生地をクッキンギペーパーを敷いた型に入れ、180℃のオーブンで30分~40分焼く。

  8. 8

    完成☆

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5h1n0
5h1n0 @cook_40076592
2011/09/11 11:00に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵

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