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ふわふわ甘酸っぱい天津飯
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ふわふわ甘酸っぱい天津飯-レシピのメイン写真

ふわふわ甘酸っぱい天津飯

ちいぴー先生
ちいぴー先生 @cook_40076598

材料は卵とネギだけ‼︎
このレシピの生い立ち
材料が卵とネギしかなかったため(。-∀-。)

材料は卵とネギだけ‼︎
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材料が卵とネギしかなかったため(。-∀-。)

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ふわふわ甘酸っぱい天津飯

ちいぴー先生
ちいぴー先生 @cook_40076598

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材料が卵とネギしかなかったため(。-∀-。)

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材料

2人前
  • 卵 4個 《1人2個
  • 青ネギ 適量
  • 胡麻油 大1
  • ▪️餡
  • 水 200cc
  • 砂糖 中2
  • オイスターソース 小1
  • 鶏ガラスープの素 大1
  • ポン酢 50cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    先に、白ご飯をお皿に盛り、
    卵を焼きます。

    • ふわふわ甘酸っぱい天津飯作り方1写真
  2. 2

    一人前の卵2個を割り、青ネギと水を少々入れ混ぜます。フライパンに胡麻油を入れ強火で卵を混ぜます‼︎半熟で御飯にのせます。

    • ふわふわ甘酸っぱい天津飯作り方2写真
  3. 3

    ▪️餡の材料を火にかけ、味見をしてください。最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

▪️卵に水を少し入れると、ふわっふわになります‼︎
▪️砂糖の量を控えたい場合は調整してください꒰*´∀`*꒱
※胡麻油とネギは外したらダメですよ!

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ちいぴー先生
ちいぴー先生 @cook_40076598
2015/02/22 10:31に公開

このレシピのキーワード

天津飯 卵 青ネギ

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