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スモークサーモンとキムチの手巻き寿司
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スモークサーモンとキムチの手巻き寿司-レシピのメイン写真

スモークサーモンとキムチの手巻き寿司

koujuan
koujuan @koujuan

マヨネーズがポイント!最高においしい^^
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをいただいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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スモークサーモンをいただいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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スモークサーモンとキムチの手巻き寿司

koujuan
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マヨネーズがポイント!最高においしい^^
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スモークサーモンをいただいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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材料

3本分
  • 手巻き寿司用の海苔 3枚(通常の1.5枚分)
  • すし飯 100g
  • スモークサーモン 3枚
  • 香寿庵熟成キムチ 30g
  • プリーツレタス 海苔の1/4くらいの大きさ3枚
  • 玉ねぎ 1/10個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切る。
    キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    海苔を広げ、その上にプリーツレタス、すし飯、サーモン、キムチ、玉ねぎ、マヨネーズを乗せる。

    • スモークサーモンとキムチの手巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    くるくると巻く。
    お好みでお醤油を付けてお召し上がりください。

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koujuan
koujuan @koujuan
2011/09/08 00:27に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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このレシピのキーワード

手巻き寿司 キムチ 海苔 サーモン すし飯 玉ねぎ

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