お酢でサッパリきゅうりの漬物★たまきゅー
レノンまま @cook_40076630
あと一品！というときにササット作れて、サッパリさがたまらない簡単レシピです タレまで飲めちゃいます 暑い日にぴったり！
このレシピの生い立ち
夏にさわやかな漬物を・・・と考えました
お酢でサッパリきゅうりの漬物★たまきゅー
あと一品！というときにササット作れて、サッパリさがたまらない簡単レシピです タレまで飲めちゃいます 暑い日にぴったり！
このレシピの生い立ち
夏にさわやかな漬物を・・・と考えました
作り方
- 1
きゅうりを４～５ミリに切ります
-
- 2
たまねぎを2～3ミリにスライスします
-
- 3
ポリ袋を二重にして
その中に材料をすべていれます -
- 4
空気をいれシャカシャカ振ってタレを全体にからめます
-
- 5
タレがからんだら
空気を抜いて袋の口をしばり軽くもんで
冷蔵庫で１時間くらいねかせて・・・・・
出来上がり！
コツ・ポイント
今回は辛味の少ない新たまねぎを使いました
タレで漬け込むのでたまねぎの辛味はやわらぎますが、辛味の強いたまねぎは、少しさらした方がいいです
めんつゆは３倍濃縮タイプを使いました
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