ほんのりピンクなふわふわ極み卵ごはん

Name: ほんのりピンクなふわふわ極み卵ごはん
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; たらこ １腹; ねぎ かつお のり 白ゴマ 適量; 鮮度の一滴 たらり

鮮度の一滴を最大限に生かした究極のふわふわ卵かけご飯です
このレシピの生い立ち
お菓子作りの時に卵をふわふわに泡立てますよね。我が家ではこのふわふわ卵でオムレツも焼いたりします。本当にふわふわで子供も大喜び♪

材料

一人分

簡単すぎるけど面白い卵かけご飯です。色々なものを加えるとお醤油の風味が生きてこないので材料を最小限に抑えました。卵に火が入り過ぎないように気をつけて湯煎でふわふわにしてください。

soramirai @cook_40049056

2011/09/12 03:39に公開

２児の娘を持つ京都在住のシングルマザーです。私のモットーは“ケ・セラ・セラ～”料理暦３０年、とにかくお料理が大好き！和・洋・中・スイーツからパンまで何でもおいでやすぅ！母から受け継いだ京都の味を娘たちにも伝授していきたいです。

その他のレシピ