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そらまめのスープ
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そらまめのスープ-レシピのメイン写真

そらまめのスープ

こちみ
こちみ @cook_40076289

1歳の愛息子も食べれるように、簡単にスープにしました。冷やしても美味しいです!そらまめの味が味わえますよ♪
このレシピの生い立ち
ご近所さんからたくさん頂いたので、贅沢に簡単にスープしてみました。

1歳の愛息子も食べれるように、簡単にスープにしました。冷やしても美味しいです!そらまめの味が味わえますよ♪
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ご近所さんからたくさん頂いたので、贅沢に簡単にスープしてみました。

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こちみ
こちみ @cook_40076289

1歳の愛息子も食べれるように、簡単にスープにしました。冷やしても美味しいです!そらまめの味が味わえますよ♪
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ご近所さんからたくさん頂いたので、贅沢に簡単にスープしてみました。

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材料

  • そらまめ(薄皮むき後) 200gくらい
  • たまねぎ 1つ
  • バターorマーガリン 大さじ2くらい
  • じゃがいも 1つ
  • 牛乳 1.5カップ
  • コンソメ 1コ
  • 水 1~2カップ
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作り方

  1. 1

    そらまめを塩茹でして皮から出す

  2. 2

    うすぎりのたまねぎをバターorマーガリンで炒めて、水&コンソメを入れスープを作る

  3. 3

    じゃがいもは皮をむいて、茹でるか、電子レンジでやわらかくしておく

  4. 4

    1のそらまめ、2のスープ、3のじゃがいもをミキサーにかける

  5. 5

    4を鍋にあけて、牛乳を加えて、塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

①じゃがいもはなくても大丈夫!
②塩コショウもなくても大丈夫!

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こちみ
こちみ @cook_40076289
2008/06/04 06:24に公開
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このレシピのキーワード

スープ そらまめ じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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