ママレードさつま芋煮のアイスのせ♪

豆ころりん
豆ころりん @cook_40046989

あったかいさつま芋煮に、冷たいアイスがお口の中でとろけてたまらな~い♪
これは極上スイーツ?(笑)
このレシピの生い立ち
体に良さそうなデザートが食べたくて。

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材料

  1. さつま芋 小2本
  2. ママレードジャム 大さじ1
  3. バニラアイス お好みで

作り方

  1. 1

    さつま芋をよく洗い、輪切りにする。

  2. 2

    お鍋にさつま芋、ママレード、そしてお水をお芋がひたひたになるくらいまで入れて、よく混ぜ火にかける。

  3. 3

    アルミホイルなどで落とし蓋をし、お芋が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    お芋がまだ温かいうちに器にのせて、冷え冷えのアイスクリームをそえて一緒に食べる。

コツ・ポイント

ジャムの量は甘さのお好みがあるので調節して下さい。
お芋が温かいうちに食べたほうが美味しいですけど、熱過ぎるとアイスがすぐに溶けちゃいます(*´∀`*)

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豆ころりん
豆ころりん @cook_40046989
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