CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤのカレーめんつゆ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤのカレーめんつゆ炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤのカレーめんつゆ炒め

はかあ
はかあ @cook_40045451

カレーの香とめんつゆでビールのおつまみなんかに合いますよ~
このレシピの生い立ち
カレーにゴーヤって合うんじゃないかと思って

カレーの香とめんつゆでビールのおつまみなんかに合いますよ~
このレシピの生い立ち
カレーにゴーヤって合うんじゃないかと思って

もっと読む

ゴーヤのカレーめんつゆ炒め

はかあ
はかあ @cook_40045451

カレーの香とめんつゆでビールのおつまみなんかに合いますよ~
このレシピの生い立ち
カレーにゴーヤって合うんじゃないかと思って

カレーの香とめんつゆでビールのおつまみなんかに合いますよ~
このレシピの生い立ち
カレーにゴーヤって合うんじゃないかと思って

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤ 中1本
  • サラダ油 大匙1
  • カレーパウダー 小匙1/2~
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大匙2
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切って種と綿を取る。

  2. 2

    流水でよく洗う。

  3. 3

    2mm位に切り塩適量を振って5分~10分程度おく。

  4. 4

    再び流水で洗い流してから冷水に付けておく。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を温める。

  6. 6

    ゴーヤの水を切りいためる。

  7. 7

    3分程度炒めたら、カレーパウダーをふりかけ混ぜながらいためる。

  8. 8

    最後にめんつゆを鍋はだから回しかけ、さっと混ぜたら完成。

コツ・ポイント

しっかりとゴーヤの綿を取ることです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はかあ
はかあ @cook_40045451
2011/09/12 11:01に公開
40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです(≧Ο≦)
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ゴーヤ カレー粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. デイジー模様のキャロットケーキ
  2. 鶏肉とじゃがいものチーズ和え
  3. キュウリのさっぱり水キムチ
  4. 超早 ポテトバター醤油蒸し
  5. ごま豆腐
  1. パパッと♪鶏もものガーリックぽん酢☆
  2. 簡単☆カタラーナ
  3. 絶品おつまみ!海老のアヒージョ
  4. お月見団子《お供えにも》
  5. お家でも食べたい!TDLのチキンカレー❤
  6. Meat pies: Lahm B3ajeen
  1. ママレードさつま芋煮のアイスのせ♪
  2. チキン柔らかさっぱり炒め。お弁当。節約。
  3. 上新粉*もっちりピザ生地*カリカリエッジ
  4. 圧力鍋で簡単♡さんまのトマト煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17696485
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close