ツナのサワークリームパスタ
クレイジーネイビー @cook_40076719
簡単に作れて、どのパスタにも合うソースです。
このレシピではペンネを使用しています。
このレシピの生い立ち
ひみつです。
写真の机が散らかってるのは気にしないでください･･･。
ツナのサワークリームパスタ
簡単に作れて、どのパスタにも合うソースです。
このレシピではペンネを使用しています。
このレシピの生い立ち
ひみつです。
写真の机が散らかってるのは気にしないでください･･･。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かす。
水の状態から塩を入れておく（お湯を沸かしている間にソース作り）。 - 2
たまねぎを約1cm幅に切る。
オリーブオイルで少し色が変わるまで炒める（焦げない程度に）。 - 3
シーチキンを、油は切らずに入れる。
ある程度たまねぎと炒め合わせる。 - 4
サワークリームを入れ、よく溶かす。
しっかり溶けたら1分ほど煮込む。
これでソースは出来上がり。 - 5
茹で上がったパスタをソースの中に入れ、よくあえたら出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルの量は気持ち多めで。少ないと風味が物足りないです。
ペンネでなくても、色んなパスタに合うと思うので是非お試しください。
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