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ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ
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ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ-レシピのメイン写真

ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ

7歳☆5歳♡2歳♪
7歳☆5歳♡2歳♪ @cook_40064219

ごまとマヨネーズ、大人はゆずこしょうを足して、レンチン蒸し鶏を野菜とおいしくモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
棒々鶏のラー油が苦手なので。

ごまとマヨネーズ、大人はゆずこしょうを足して、レンチン蒸し鶏を野菜とおいしくモリモリ食べられます。
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棒々鶏のラー油が苦手なので。

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ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ

7歳☆5歳♡2歳♪
7歳☆5歳♡2歳♪ @cook_40064219

ごまとマヨネーズ、大人はゆずこしょうを足して、レンチン蒸し鶏を野菜とおいしくモリモリ食べられます。
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棒々鶏のラー油が苦手なので。

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材料

  • 鶏ムネ肉 200～250g
  • 酒 大さじ1
  • レタス 4～5枚
  • キュウリ 1/2本
  • ごまマヨダレ
  • すりごま 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 2～3滴
  • ゆずこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ムネ肉は数カ所フォークで刺し、酒をかけレンジで蒸す。500w5分くらい

    • ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールにあけあら熱をとる

    • ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタス、キュウリは細く切り皿に盛る

    • ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ作り方3写真
  4. 4

    蒸し鶏を食べやすい大きさに切り野菜の上に盛り、タレをかけて完成。

    • ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ作り方4写真
  5. 5

    タレはすべてを皿にいれて混ぜるだけ。ゆずこしょうを加えて大人向けに♡

    • ごまマヨダレで♪蒸し鶏のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ムネ肉はレンジしすぎるとパサつくので、様子をみながら。大人はゆずこしょうを足しました。生野菜もおいしく食べられるので、スティック野菜ディップもおすすめ。

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7歳☆5歳♡2歳♪
7歳☆5歳♡2歳♪ @cook_40064219
2015/02/26 08:56に公開
恐竜好き繊細息子とジャイアン系娘、2歳になった小麦アレ&喘息の超天使、3人の母です。長引く体調不良により、クックパッドは卒業させていただきます。私の手料理を美味しいと認めてくださりありがとうございました。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ 酒 ゴマ 鶏胸肉

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