もっちもちの甘辛チーズポテト
いつものじゃがいものお団子に甘辛い味をつけてみました(・∀・)
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じゃがいもをたくさん頂いたので・・・
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じゃがいもをたくさん頂いたので・・・
じゃがいもはふかして皮をむき熱いうちに潰しておく。片栗粉・塩を入れて混ぜる。
スライスチーズは縦に4等分して、重ねて(8重になります)を8等分にする。◎の調味料を合わせておく。
【1】を8等分にし、中に【2】のチーズを入れて丸める。
フライパンにサラダ油を敷き、こんがり焦げ目がつくまで焼く。
◎で作った調味料で味をつけ、白ゴマをまぶして出来上がり♪
チーズを中心にしっかり入れないととろけて出てきちゃうかも・・・
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