ズッキーニと豚肉の簡単炒め☆

ズッキーニと豚肉の簡単炒め☆-レシピのメイン写真

ズッキーニと豚肉の簡単炒め☆

ゆいぴょんママ @cook_40044206

ズッキーニで簡単にできるシンプルな炒め物です。おつまみにも合いますよ(^_-)-☆印刷７００枚超え感謝します（´∀｀）
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ズッキーニが、スーパーで５０円で売っていたので、作ってみました。

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材料

２人分

ズッキーニ１本
豚肉１５０ｇ
おろしにんにく小さじ１
めんつゆ大さじ３
料理酒大さじ１
塩コショウ適量

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作り方

1

豚肉は、一口サイズに切ります。塩コショウをふりかけます。ズッキーニは、１ｃｍの輪切りにします。
2

フライパンを熱して、油をしき、おろしにんにくを入れます。香りがたったら、豚肉を炒めます。豚肉の、色が変わってきたら、
3

ズッキーニを炒めます。ズッキーニに焼き色をつけます。麺つゆを回しかけます。
4

料理酒をかけて蓋をして、蒸し焼きします。弱火で　　１分くらいで火を止めます。塩コショウで味を調えます。出来上がり☆

コツ・ポイント

麺つゆがなかったら、ポン酢でも、醤油だったら、みりんを入れてもＧＯＯＤです(^_-)-☆

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ゆいぴょんママ @cook_40044206

2011/09/08 02:55に公開

クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉ズッキーニ酒

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