*マクロビ＆薬膳*私好みの小豆南瓜☆
はまゆあ @cook_40025233
マクロビとであって以来の小豆南瓜。。
いまいち仕上がりが均一じゃなくって…( ´･_･)
べしゃべしゃのはイヤー(●´Д｀●)
やっと好みの仕上がりができました★
何より楽チンですヾ(*`∀´*)ﾉ
このレシピの生い立ち
べしゃべしゃしない小豆南瓜が作りたかったので。。。
*マクロビ＆薬膳*私好みの小豆南瓜☆
マクロビとであって以来の小豆南瓜。。
いまいち仕上がりが均一じゃなくって…( ´･_･)
べしゃべしゃのはイヤー(●´Д｀●)
やっと好みの仕上がりができました★
何より楽チンですヾ(*`∀´*)ﾉ
このレシピの生い立ち
べしゃべしゃしない小豆南瓜が作りたかったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
小豆は水①と共に炊飯器で炊いておく。
- 2
南瓜は塩を振り、無水で蒸す。
- 3
鍋に水②と小豆を炒れて煮て、とろみが出てきたら、好きな大きさにした南瓜を入れ、サッとからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
好みに仕上げて合わせるだけです―――Σ(ﾉ∀`*)
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