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キャラメルバナナ折込シート
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キャラメルバナナ折込シート-レシピのメイン写真

キャラメルバナナ折込シート

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

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材料

  • 強力粉 20g
  • コーンスターチ 10g
  • バナナ 60g
  • カラメルソース【580731】 60cc
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    バナナを手で潰し、包丁でたたきペースト状にします。

    • キャラメルバナナ折込シート作り方1写真
  2. 2

    ボウルに☆の材料を入れ、軽くかき混ぜカラメルソースを加えてよく混ぜる。そこにバナナを加えて更に混ぜる。

    • キャラメルバナナ折込シート作り方2写真
  3. 3

    ラップをしないで、500Wのレンジで2分ほどかけて取り出してかき混ぜる。

    • キャラメルバナナ折込シート作り方3写真
  4. 4

    再びレンジで1分かけて取り出しかき混ぜる。コレを数回繰り返します。※途中、ヘラなどに持ち替えてくださいね^^

    • キャラメルバナナ折込シート作り方4写真
  5. 5

    このような重たい感じになるまでレンジにかけてね。^^ 

    • キャラメルバナナ折込シート作り方5写真
  6. 6

    バターを加えよ~く混ぜる。

    • キャラメルバナナ折込シート作り方6写真
  7. 7

    ラップを敷いた上に取り出して生地の上にラップをかぶせてサンドイッチみたいに挟みます。四角くラップの端を折り麺棒で均等の厚さに伸ばして出来上がり^^

    • キャラメルバナナ折込シート作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で休ませます。すぐに使わない場合は、冷凍保存します。使うときは室温でもどしてから使います。

コツ・ポイント

レンジにかけて、生地をヘラなどでまとめてみて、お団子のように一塊になる感じまでかけてね^^レンジによっては固まるまで時間がかかる場合もあるので、1分かけるのを、2分にしてみたりしてください。鍋でも簡単に出来るので試してね^^ 鍋の方が出来るのは早いと思います。

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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
2008/06/03 06:29に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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このレシピのキーワード

キャラメル バナナ バター 強力粉

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