オムレツ？それともお好み焼き？☆

Name: オムレツ？それともお好み焼き？☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4個（1人1個）; キャベツ 1/4玉; 豚バラ肉 4枚; 塩コショウ 少々; サラダ油 適量; お好み焼きソ－ス 適量

見た目はオムレツ。食べるとお好み焼きの味がします。卵の中にキャベツと豚肉が入っています。子ども達に大人気です♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたかったけれど、キャベツが少なく他の材料も無かったので、オムキャベツにしてみました。

材料

4人分

1

きゃべつは千切り（5ｍｍくらい）にする。豚バラ肉は半分に切る。
2

フライパンにサラダ油を熱して、キャベツがしんなりするまで炒め、塩コショウする。皿に取り出し、フライパンのキャベツをきれいに取り除く。
3

もう一度サラダ油を足して熱し、豚肉を両面焼く。器に卵を割り入れ、溶き卵を作る。卵を豚肉の上にかけて、薄く延ばす。卵の半分に炒めたキャベツをのせて卵を半分に折り皿に盛る。