メチャ旨☆大葉にんにく醤油で焼きそば☆

@kokomiyu
@kokomiyu @cook_40076918

休日の、お昼ご飯・晩のおつまみの一品にも、合いますよ☆ にんにくと、大葉の風味が何ともいえませ~~ん♪ 簡単、旨い、節約料理です♪
このレシピの生い立ち
たまたま、麺が余ってたので、この醤油で味付けしてみました♪

大成功!!

メチャ旨☆大葉にんにく醤油で焼きそば☆

休日の、お昼ご飯・晩のおつまみの一品にも、合いますよ☆ にんにくと、大葉の風味が何ともいえませ~~ん♪ 簡単、旨い、節約料理です♪
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たまたま、麺が余ってたので、この醤油で味付けしてみました♪

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材料

1人分
  1. 中華麺 1袋
  2. 豚肉 適量
  3. キャベツ 適量
  4. ニンジン 適量
  5. 玉子 1個
  6. 大葉にんにく醤油 大さじ2
  7. 和風粉末だし 小さじ1
  8. 大葉 2枚
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を熱し、豚肉・野菜・麺、粉末だしを入れ、炒めます。

    その間に、目玉焼きも作っておきましょう♪

  2. 2

    半分くらい火が通ったら、大葉にんにく醤油を鍋肌から、流しいれます。

  3. 3

    仕上げに、生の大葉の細切りと、目玉焼きをのけって出来上がり♪
    【大葉無しでもOKですよ♪】

コツ・ポイント

にんにく醤油は、加減して入れて下さい。普通の醤油と、半々でも美味しいと思います。

野菜は、有り合わせでOKですよ♪

色んな麺の具合により、お湯で味をのばす必要があります。

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毎晩、ビール片手に、簡単(手抜きなつまみ)料理を作っています□\(^_^♪現在レシピ更新&ブログ、stopしてます^^←ぐうたら病(笑
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