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中華風✾野菜いため
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中華風✾野菜いため-レシピのメイン写真

中華風✾野菜いため

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

あんかけ風の野菜炒めです✾
ご飯に乗っけてもgooですよ♪
このレシピの生い立ち
あと一品の献立にしっくりきたのがこれでした✾
時間がなくてもパッと出来るうえ、失敗のないレシピです（と、思っております(^^ゞ）

あんかけ風の野菜炒めです✾
ご飯に乗っけてもgooですよ♪
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あと一品の献立にしっくりきたのがこれでした✾
時間がなくてもパッと出来るうえ、失敗のないレシピです（と、思っております(^^ゞ）

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中華風✾野菜いため

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

あんかけ風の野菜炒めです✾
ご飯に乗っけてもgooですよ♪
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あと一品の献立にしっくりきたのがこれでした✾
時間がなくてもパッと出来るうえ、失敗のないレシピです（と、思っております(^^ゞ）

あんかけ風の野菜炒めです✾
ご飯に乗っけてもgooですよ♪
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あと一品の献立にしっくりきたのがこれでした✾
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材料

３人分
  • もやし １袋
  • エリンギ １パック
  • 玉ねぎ 1/2パック
  • ピーマン ２個
  • 冷凍コーン ５０g程度
  • 桜海老 １０g
  • にんにく 一かけ
  • ごま油 小さじ２
  • ウェイパー(中華だし) １０g
  • 酒 ２０cc
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 小さじ１強
  • 水（片栗粉を溶くための水） ８０cc
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作り方

  1. 1

    エリンギはいしずきを取り除き、いくつかに割く
    玉ねぎは薄切り、ピーマンはわたを取り除いて５㎜幅の輪切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、もやし、エリンギ、玉ねぎ、ピーマン、コーンを炒める

  3. 3

    桜海老、おろしたにんにく、ウェイパー、酒、塩、こしょう、水溶き片栗粉を加えて炒め、全体に火が通ったら出来上がり✾

コツ・ポイント

塩加減は材料の量によって加減してください✾

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/02/25 00:47に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 エリンギ ピーマン サクラエビ にんにく 酒 玉ねぎ

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