おつまみに★おかずに★レタス納豆
hasuppi @cook_40051821
レタスに納豆をのっけてさくさく食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
温野菜で食べたレタス納豆がおいしかったので自宅で自分流に作ってみました^^
おつまみに★おかずに★レタス納豆
レタスに納豆をのっけてさくさく食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
温野菜で食べたレタス納豆がおいしかったので自宅で自分流に作ってみました^^
作り方
- 1
レタスは大きめにちぎってボウルにいれ、冷水につけておく
- 2
納豆を器に入れてよく混ぜる
- 3
納豆が粘りでひとまとまりくらいになったらめんつゆ大さじ１を加えてさらに混ぜる
- 4
長ネギ、刻みのり、あられを加えてすこし混ぜる
- 5
卵黄を加えて混ぜ、残りのめんつゆを入れる
味が薄い場合は更にめんつゆを足して調整する - 6
レタスを食べやすい大きさにちぎり、納豆を好きな量のっけていただきます！
コツ・ポイント
納豆をよーく混ぜるとおいしくできます^^
あられを多めに入れると歯ごたえ↑
のりを多めに入れると香りがよくなります！
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