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HB☆クランベリーチーズパン(ハーフ)
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HB☆クランベリーチーズパン(ハーフ)-レシピのメイン写真

HB☆クランベリーチーズパン(ハーフ)

mocha☆3284
mocha☆3284 @cook_40077045

クランベリーの甘酸っぱさと濃厚なクリームチーズがたまりません☆

(パナのSD-BMS102使用です)
このレシピの生い立ち
大好きなクランベリーとクリームチーズのパンが食べたくて☆
買ったばかりのHBで試してみました♪

クランベリーの甘酸っぱさと濃厚なクリームチーズがたまりません☆

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mocha☆3284
mocha☆3284 @cook_40077045

クランベリーの甘酸っぱさと濃厚なクリームチーズがたまりません☆

(パナのSD-BMS102使用です)
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材料

0.5斤分
  • 強力粉(カメリヤ) 150g
  • バター 10g
  • 砂糖 大1(8.5g)
  • 塩 小1/2(2.5g)
  • スキムミルク 大1/2(3g)
  • 冷水 100ml(室温25℃以上の時は5ml減らす)
  • ★ドライイースト 小1/2(1.4g)
  • ★ドライクランベリー 30g
  • ★クリームチーズ(今回はフィラデルフィアの6個入りを使用) 18g(1個)
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作り方

  1. 1

    ★以外の材料をHBに投入。
    ドライイーストは所定の場所へ。

  2. 2

    ハーフコースでスタート!

  3. 3

    その間に…
    クリームチーズを適当な大きさに刻む。

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったらパン生地を取り出し、クランベリーとチーズを混ぜ合わせる。

  5. 5

    閉じ目を下にし、ハーフパン用ケースに戻して再度スイッチon☆

  6. 6

    焼きあがったらできあがり~♪

    • HB☆クランベリーチーズパン(ハーフ)作り方6写真

コツ・ポイント

★スキムミルクは牛乳35mlに置き換えられます
牛乳を使う際は、その分量だけ水を減らして下さいね

★室温が25℃以上の時は、水を5ml減らして下さい

★クランベリーとチーズの量はお好みでどうぞ☆

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mocha☆3284
mocha☆3284 @cook_40077045
2011/09/07 14:07に公開

このレシピのキーワード

パン クリームチーズ バター 強力粉

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