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ちくわの底力!  ちくジャガカレー味
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ちくわの底力!  ちくジャガカレー味-レシピのメイン写真

ちくわの底力!  ちくジャガカレー味

まなみまま
まなみまま @cook_40071084

ホントに簡単、安上がり
恐るべし!ちくわ力!

このレシピの生い立ち
TVのグルメ番組で紹介されていたレシピを、アレンジしてみました。

ホントに簡単、安上がり
恐るべし!ちくわ力!

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ちくわの底力!  ちくジャガカレー味

まなみまま
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恐るべし!ちくわ力!

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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • じゃがいも 中3個
  • たまねぎ 1個
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    ちくわは5ミリ程の輪切り、玉ねぎの半分は下ろします。半分はくし切り。

  2. 2

    材料を全部入れて、煮るだけ。

  3. 3

    煮汁が殆ど無くなる迄、煮て下さい。

コツ・ポイント

焦げ付かない様に注意してください。玉ねぎは下ろしたほうが、甘味が増して良いかも。

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まなみまま
まなみまま @cook_40071084
2008/06/06 09:09に公開
左2名の母でございます。 人生には忘れられない味ってありますよね。それを作り出せる人になりたい。な~んて遠い道のりは避け、クックパッドで手っ取り早くおいしいものを発掘!       超他力本願ずぼらママです。でも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 酒 ちくわ カレー粉 玉ねぎ

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