にんじんとピーマンは同じ大きさの細切りにします。

フライパンにごま油をひき、にんじんを炒めます。

にんじん全体に油が回ったら、ピーマンを加えて炒めます。

塩こしょうを少々ふって、かきまぜたら創味のつゆを入れて、混ぜます。

火をとめて、いりごまをかけて混ぜたら完成です。