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おつまみにも☆簡単長いもソテー♪
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おつまみにも☆簡単長いもソテー♪-レシピのメイン写真

おつまみにも☆簡単長いもソテー♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

超簡単でパパッと作れるので、あと一品欲しいときにお勧めです＾＾長いものサクッとした食感と香ばしさがいいですよ～♪

このレシピの生い立ち
もう一品欲しいときに思いつきました。

超簡単でパパッと作れるので、あと一品欲しいときにお勧めです＾＾長いものサクッとした食感と香ばしさがいいですよ～♪

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おつまみにも☆簡単長いもソテー♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

超簡単でパパッと作れるので、あと一品欲しいときにお勧めです＾＾長いものサクッとした食感と香ばしさがいいですよ～♪

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材料

2人分
  • 長いも 10cm
  • 大葉にんにく醤油（ID:17473378参照） 小さじ1
  • かつお節 適量
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、７～８ミリほどの輪切り又は、半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れ両面中火で焼き色をつける。
    焼き色ついたら、大葉にんにく醤油を回しいれ火を止める。

  3. 3

    皿に盛り、黒コショウとかつお節をかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

長いもの両面にこんがり焼き色をつけてください＾＾
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油で香ばしさがUPしますよ～♪

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2008/06/05 00:40に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな～(＾0＾）/☆
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このレシピのキーワード

かつお節 山芋

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