簡単☆手作りっぽい?おもてなしピザ

紺埜紅花 @cook_40071662
ピザは、生地が命。でも、生地から練るのは一苦労。市販のピザ生地をちょっとアレンジするだけで、パーティー等にも便利です。
このレシピの生い立ち
大勢のお客様を迎えたときなどに、手間を省くためにつくったのですが、今では定番メニューです。数枚焼いてパスタやサンドイッチと一緒に!!ランチパーティーなどに便利ですよ。これを出すと「これどうしたの?作ったの?」とよく聞かれます。
簡単☆手作りっぽい?おもてなしピザ
ピザは、生地が命。でも、生地から練るのは一苦労。市販のピザ生地をちょっとアレンジするだけで、パーティー等にも便利です。
このレシピの生い立ち
大勢のお客様を迎えたときなどに、手間を省くためにつくったのですが、今では定番メニューです。数枚焼いてパスタやサンドイッチと一緒に!!ランチパーティーなどに便利ですよ。これを出すと「これどうしたの?作ったの?」とよく聞かれます。
作り方
- 1
市販のピザを用意します。今回はニッポンハムの石窯工房・4種のチーズというピザを使いました。
- 2
玉ねぎを薄切りにして、水にさらします。
- 3
市販のピザは、味がついてますが、ピザソースを足してもOK。刻んだ玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、チーズをのせます。
- 4
あとは、焼くだけです。トースターなら10分程度、オーブンなら200度で15分位です。焼色を見ながら加減してください。
コツ・ポイント
コツは、何よりチーズをケチらないコト!!今回は基本的な具にしましたが、シーフードやバジル、サラミや生ハム、モッツァレラチーズやトマト等をのせてアレンジしてみて。オススメは、ソーセージと餅にマヨ&Bペッパーです。仕上げにお醤油をかけて…。
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