パンチが効いてる☆生姜焼きサンド
ankobby @cook_40026937
サンドイッチにお肉を挟んでボリュームアップしてみました。前日の夕飯の残り物でもいいかも。ちなみに一緒に写ってるのはタマゴサンドです。
このレシピの生い立ち
前日の夕ご飯に使った豚バラを使っていつもと違うサンドイッチを作ってみました。旦那さまいわく『てりやきバーガーみたい。』と言ってました。
パンチが効いてる☆生姜焼きサンド
サンドイッチにお肉を挟んでボリュームアップしてみました。前日の夕飯の残り物でもいいかも。ちなみに一緒に写ってるのはタマゴサンドです。
このレシピの生い立ち
前日の夕ご飯に使った豚バラを使っていつもと違うサンドイッチを作ってみました。旦那さまいわく『てりやきバーガーみたい。』と言ってました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは長さを半分か１/３くらいに切って酒と一緒にフライパンに入れて蒸し煮にする。
- 2
豚肉の色が変わったら○の調味料を入れて汁気が少し減るまでからめる。（私は前日にここまでして、冷蔵庫で保存しました。）
- 3
レタスは食パンの大きさに合わせて切る。その間に食パンをトーストする。
- 4
食パンに☆を合わせたものを塗る。
- 5
④にレタスと②をのせてはさむ。あとは食べるだけ。
- 6
②を前日に作っておいた場合は、冷蔵庫から出したときに少しレンジでかるく温めておくとなおおいしい♪
コツ・ポイント
マスタードとマヨネーズはもう少し多めでもいいかも。生姜焼きが甘めにしてあるのでマスタードを入れたほうがおいしいですよ～。
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