作り方
- 1
ブロッコリーの茎を、ブロッコリーと一緒にゆでておく。
- 2
フライパンにオイルソースを熱し、ブロッコリーの茎を炒める。
- 3
皿に盛り、パルメザンチーズをかける。
コツ・ポイント
茎は堅めにゆでる。さっと炒める。
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