おからと豆腐のドーナッツ 簡単もちもち♪
ほんのり甘くておいしい。30分くらいでできます。
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おからと豆腐が残ったので…。
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ボウルに★マーク
を入れて、ヘラなどでよく混ぜる。
お好みで生地にシナモン、ココアなど加えてよく混ぜる。
手で形を整えられるくらいの硬さ(ちょとゆるめ)にする。様子を見て牛乳を加える。(ちょうど良ければ牛乳無でもOK)
8~10等分して棒状に形をつくり、両端をつなげてドーナツ型にする。
油(170℃くらい)できつね色に揚げて完成。
お好みで熱いうちに砂糖をまぶしてください。ホットケーキミックスが甘いので、砂糖を入れなくてもほんのり甘くておいしいです。
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