キャベツの干しエビ和え
ちいかいと @cook_40051348
キャベツの消費量が増えちゃいます！
レンジだけ★
このレシピの生い立ち
どこかのお店で聞いたレシピを、我が家流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにしてジッパー付き袋に入れ、レンジで2分半～3分半チン
- 2
熱いうちに、干しエビ・ごま油・ポン酢を加えよくもむ。
- 3
冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
-
- 4
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
お酒のつまみにするときはポン酢多めで。
箸休めにするときはポン酢とごま油を少し減らして、キャベツの甘みを残したほうがいいと思います。
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