柚子こしょう入り南蛮漬け
いつもの南蛮漬けがゆずこしょうでピリッとしまる!
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いつもの南蛮漬けに柚子こしょうスパイスを少々!
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いつもの南蛮漬けに柚子こしょうスパイスを少々!
あじは頭・内臓・ぜんごを取り除く。
きゅうりは輪切りにしパプリカはスライスしておく。
*の調味料をあわせる。
1を200℃の油でカラッと揚げる。
熱いうちに器に並べ野菜を盛りつけたら3を上からかけ出来上がり。
アジはカラッと揚げて骨ごとたべましょう!タマネギやトマト・なすなどの野菜でアレンジしても☆
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