かぶと納豆のとろ~りかき玉味噌汁
かぶと納豆入りのとろ~りみそ汁をかき玉汁風にして♪
このレシピの生い立ち
フガフガになったカブ救済に!!
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フガフガになったカブ救済に!!
カブは厚めに皮を剥き、一口大に切る。
ウインナーは斜め薄切りにする。
卵は溶いておく。
鍋に水を入れて沸騰させ、カブを入れて柔らかくなるまで煮る。
納豆、もやし、ウインナーも加え、1,2分煮る。
納豆のタレ、味噌、柚子胡椒を入れ溶かし、塩コショウで味を整えたら、溶き卵を回しかけ、さっとかき混ぜる。
器に盛ってネギを乗せれば完成!!
納豆のタレは入れても入れなくてもOKです。
味付けも好みに合わせて調節してくださいね♪
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