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超簡単★千切り野菜サラダ
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超簡単★千切り野菜サラダ-レシピのメイン写真

超簡単★千切り野菜サラダ

マッスル大好き☆
マッスル大好き☆ @cook_40077685

切って混ぜるだけの簡単レシピ!
忙しいけれど野菜をたくさん食べたい人にピッタリのサラダです☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供のために作りました☆
簡単なので是非お試しあれ~

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材料

2人分
  • ニンジン 小2本
  • きゅうり 1/2本
  • スナップエンドウ 5つ
  • ポン酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 擦りごま 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウをよく洗って、お鍋でさっとゆでる。茹で上がったら両端を切って筋を取って二つに開く。

  2. 2

    きゅうりとニンジンを千切りにする。

  3. 3

    ①と②をボウルに入れて、ポン酢、マヨネーズ、擦りゴマを合わせたもので和える

  4. 4

    ③を冷蔵庫で30分冷やして味をなじませる

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしたほうが味がしみて美味しいです☆
小さいお子さんがいる場合は千切りを細めにしたり、ゴマは擦ったほうが食べやすいと思います

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マッスル大好き☆
マッスル大好き☆ @cook_40077685
2010/03/04 14:23に公開
3歳の女の子と1歳の男の子のママです☆お料理はまだまだ初心者なのですがどうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ スナップエンドウ

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