温まっただし汁におでん用のボールを入れます。
煮立つまでに小松菜３～４センチ位を切ります。煮立つった頃に、小松菜の葉っぱ以外を入れ、更にしょう油を入れます。

煮立ち始めたら、一煮立ち。
みりんを入れます。

菜部分を入れて一煮立ちしたあと、弱火で５分以上30分以下煮立てて仕上がりです。