超簡単！サンドイッチにはさんで軽いランチにおすすめ。作るのめんどくさーい、すぐ食べたーい、他の調理でガス使用中。。。という時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたい。と思ったけど茹でたりつぶしたりの工程を考えると億劫で・・・。というときにひらめき（？）ました。サンドイッチの具などにどうぞ。
簡単で楽しいので、お子ちゃまのお手伝いにもいいかも。レンジOKのビニール袋で、くれぐれもやけどには注意！！